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Il proprietario di vari ristoranti Santos Uy (Bacaro, Mignon) ha trasformato il vecchio locale Raffallo's pizza di Hollywood in un bistrot in stile parigino, proponendo cena di classe in una atmosfera ordinaria. Papilles restaurant è situato ad una distanza percorribile a piedi dalla Rough House, un teatro di commedie gestito dall'attore, sceneggiatore e produttore Danny McBride, il regista e produttore Jody Hill e il regista cinematografico David Gordon Green.

Viene offerto un menu a prezzo fisso con 3 portate, che include filetto con rape glassate o la trota rossa dell’Idaho con quinoa rossa. La caratteristica del locale è la sua cucina aperta e l'illuminazione molto chiara.

Assicurati di chiamare al 323 871-2026 se vuoi prenotare un tavolo all'interno e avere un'atmosfera più intima.